【板桥牛排】究极上火焰炙烧牛排.平价厚切牛排推荐!起司老饕牛

【板桥牛排】究极上火焰炙烧牛排.平价厚切牛排推荐!起司老饕牛

主打平价厚切牛排的「究极上火焰炙烧牛排」,就位于板桥车站附近、板桥大远百威秀影城对面,不仅採用优质的原块肉搭配特调酱料,连配菜也不马虎;价位260起跳还不收服务费,套餐加价40元就能轻鬆享用饮品无限畅饮、巧达海鲜浓汤与法式酥皮奶油麵包,料多实在口味好,这价位根本不用考虑直接升级即可!另外还有份量十足的法式迷迭香烤猪肋排,香Q软嫩又甜美,不吃牛的朋友必点;大食量的朋友也可以来份战斧牛排,吃起来软嫩丰厚又多汁,简单搭配玫瑰盐就超级好吃!

【店家资讯】
究极上火焰炙烧牛排
地址:新北市板桥区汉生东路139号(板桥大远百威秀影城对面、距离捷运板桥站步行约10分钟)
电话:02-29570022
营业时间:11:30~14:30、17:00~22:00
FB粉丝团:请点我

【粉丝活动】#三人同行一人免费 #2018.11.1~12/31日止

活动规则&细节:

1.消费时手机出示大口老师"究极上火焰炙烧牛排"文章并分享。

2.用餐打卡按讚。

3.完成以上2步骤店家提供三人同行一人免费(排餐取高价结帐)

▼「究极上火焰炙烧牛排」就位于板桥大远百威秀影城对面,距离捷运板桥站步行约10分钟,附近也有不少付费停车场,交通颇为便利!

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▼「究极上火焰炙烧牛排」足足有两个店面宽,外头黑底白字的招牌搭配复古霓虹灯在夜晚格外显眼,主打厚切牛排平价享受,吸引不少饕客的注意!

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▼门口还有提供候位区,真的很贴心啊!

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▼一进到里头,除了有高脚椅座位区之外,还有靠墙座位区,斑驳的红砖墙、钨丝灯、铁件木质桌椅、车牌等,看起来带点复古英伦风,用餐起来宽敞又舒适!

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▼一进门的右侧是柜台,也是点餐、结帐的地方!右前方靠墙的位置则是饮料自助区,一旁就是出菜口的位置,厨房躲在里头,所以不会有浓厚的油烟味!

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▼另外一个空间全部都是座位区,有两大排的高脚椅座位区搭配红砖墙、兔子画像与钨丝灯,感觉也是拍照的好地方!

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▼这一整区除了有高脚椅座位区之外也有一般靠墙座位区,人多人少都适合,也很适合团体聚餐唷!

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▼高脚椅座位区还会贴心提供置物篮,让大家方便放包包!

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▼桌上的餐垫纸上都有详细的排餐部位介绍,也有菜色简介唷!

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▼菜单,他们家以排餐为主,价位从260~1380元不等,算是满平实的价位!套餐价格让我们几乎不需要思考,直接升级就对啦~像是最贵的C餐只要加价40元即可,等于饮品畅饮10元、巧达海鲜浓汤10元、法式酥皮奶油麵包20元,根本就是超佛心价啊!

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▼另外他们家的酱料是提供自行熬製的法式红酱、深浓黑酱,跟一般平价牛排的蘑菇酱、黑胡椒酱完全不同;加上法式酥皮奶油麵包、巧达海鲜浓汤,让人更加期待他们家的餐点啦!

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▼饮品是自取式无限畅饮,提供的是知名的气泡饮品,想喝多少自己装!

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▼没多久汤品上桌啦!饮料机旁也有提供调味料可供搭配享用~

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▼他们家的汤品非常大一碗,虽然价位相当平实,但是份量与配料完全没在马虎的!

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▼里头除了有玉米、红萝蔔、马铃薯之外,竟然还吃到花枝跟蟹脚,香醇浓郁,真的是很有诚意!

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▼酥皮浓汤很常见,但是酥皮奶油麵包可是第一次见到,也是不可错过的美味!

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▼老闆说最适合的吃法是将麵包十字状切开,再去沾附里头的奶油享用,一切下就听到酥脆的声响,还有爆浆而出的奶油,让我们好惊喜!

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▼里头的奶油到处流窜,搭配酥香多层次的表皮更是绝配,让人忍不住一口接一口啊!这根本是酥皮里头藏着流沙包的概念XD

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▼层层堆叠的酥皮搭配香气十足、香浓滑顺的奶油,跟以往嚐到的爆浆餐包口味雷同,但口感、香气或是味蕾层次都提升不少,既邪恶又迷人!

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▼最厉害的是酥皮奶油麵包沾附浓汤,让奶香更上层楼,滑顺香甜又美味,想到那美妙的滋味让我们口水又快流下来啦~

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▼究极起司牛排,香浓的起司大器的铺在老饕牛排上头,搭配丰富的配菜与酱料,看起来缤纷又澎湃!

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▼牛排搭配起司很少见就算了,还是搭配特选上肩胛部位的老饕牛排,只能说老闆真的是太佛了啦!

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▼一旁的配菜也相当特别,跳脱以往平价牛排常见的荷包蛋或是整颗生蛋,採用的是起司欧姆蛋,享用之前先稍微搅拌一下更均匀美味!

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▼吃起来有着滑嫩的蛋香、奶香与香浓起司香气提味,连配菜也邪恶到不行!

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▼接下来赶紧来嚐嚐起司牛排到底厉不厉害!一刀切下,从刀尖就能感受到柔软的触感,加上浓浓的起司牵绊,让人好期待它的美味!

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▼一口咬下,既能尝到牛肉的嚼感与香甜肉汁,搭配浓浓起司香气,让味蕾层次更提升不少!

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▼七分熟的老饕牛排恰好可以吃出肉质的香气与甜美,加上焦香浓郁的起司提味,吃起来让人大呼过瘾啊!

【板桥牛排】究极上火焰炙烧牛排.平价厚切牛排推荐!起司老饕牛

▼香浓的起司到处牵丝的乱七八糟,还会紧紧巴附在牛排上头,口感香Q有嚼感又带有浓浓的起司香气,爱吃肉+起司控的朋友必点啊!

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▼起司马铃薯,带皮马铃薯上头铺上一层浓浓的起司焗烤,看起来也超级诱人啊!

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▼吃起来不仅口感外酥内软,还带有奶油与起司香气,搭配鬆软的马铃薯更是超级合拍,也是我们很爱的一道配菜!

【板桥牛排】究极上火焰炙烧牛排.平价厚切牛排推荐!起司老饕牛

▼究极老饕牛排,採用的是前背脊的上肩胛部位,带有烙痕的七分熟是最刚好的熟度!

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▼店家连花椰菜、玉米笋、红萝蔔等配菜也不马虎,还特别用高汤煮过,吃起来有着自然甜美,没有蔬菜的生腥味,连小细节也相当用心!搭配特调黑酱也非常提味好吃唷~喜爱重口味的朋友可以试试!

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▼老饕牛排先煎后烤至外酥内嫩,不仅将肉汁紧紧锁在里头,吃起来口感也非常多层次!

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▼一口咬下,带有油脂香气,富有嚼感与弹性的丰厚口感让人好爱!香甜的肉汁在嘴里窜出,越嚼越香,单吃就很美味,搭配玫瑰盐更提衬出牛肉的鲜甜,也是我们很爱的吃法!

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▼深浓黑酱也是老闆自行研发调製,以纯黑椒原粒搭配高汤、蔬菜、水果下去熬煮而成,吃起来辛香醇厚不呛辣,搭配肉品超美味!

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▼法式红酱则是由加入四种不同番茄搭配新鲜蘑菇、洋葱、鸡骨高汤等多种食材下去熬製而成,吃起来带有番茄天然的微酸香甜,提味又解腻!

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▼不吃牛或是食量大的朋友不妨可以点法式迷迭香烤猪肋排(18盎司),也是推荐必点的美味!除了原有的酱料之外,一旁还有贴心附上玫瑰盐及手扒鸡手套,让大家可以不沾手、直接霸气的抓起来享用!

【板桥牛排】究极上火焰炙烧牛排.平价厚切牛排推荐!起司老饕牛

▼一旁的配菜、酱料同样丰富迷人,很适合搭配肉品享用!

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▼一般餐厅顶多给半份,人多的话才能点一整份,这里不啰嗦直接上一整份给你,重点是价位才400出头,真的是不点对不起自己啊!

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▼它们的肋排不仅份量十足,从侧面看起来厚度也相当惊人,只能说店家真的很大器!酱料是採用烧烤肋排时所滴下来的精华,再加入蜂蜜等下去调製,搭配肋排享用风味更加浓郁多元!

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▼吃法也很简单,将肋排翻过来从骨头间的缝隙中切开即可!

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▼带有烙痕的肋排看起来相当诱人啊!肋排腌料採用蜂蜜调製而成的BBQ酱,吃起来甜蜜又带点微微鹹香,鹹甜滋味在嘴里交缠,让人一吃就爱上!

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▼这时候就放下餐具,戴上手套好好享用吧!一口咬下,肥瘦均匀的肉质丰厚饱满又多汁,香Q有嚼感,搭配烧烤酱料更是超对味!

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▼也可以沾附一旁的酱料,或是整个酱料淋上去都没问题!整个油香、肉香通通浓缩在这一个酱料里头,加上微微蜜香,一整个超邪恶的啦!

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▼他们家的肋排口味不会过于浓重,没有用厚重的酱料去盖过猪肉的味道,而是让大家能吃到猪肋排原有的香甜美味与Q弹嚼感,柔嫩又带点嚼劲的厚实口感让人好爱,啃食起来超爽快!

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▼外酥内嫩带有微微焦香的滋味超迷人,尤其是搭配上头那层微微蜜香的精华酱料,让人吮指回味、停不下来啊!

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▼大食量的朋友不妨可以挑战20盎司的战斧牛排,都快比口咩的脸大了呢!

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▼用大口的手来当比例尺就知道战斧牛排到底有多大只!根本可以当桌球拍XD上头交叉的烙痕更是超吸引人,看起来份量十足又霸气!

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▼大家都知道战斧牛排很考验厨师的功夫,因为厚实又大块,很容易烤得过老或是太生,但这里完全没有这个问题!轻轻一切就能轻鬆切开,根本就是超大块的牛排啊!

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▼看得出来里头仍维持讨喜的粉嫩色泽,吃起来外酥内嫩,肉汁还紧紧锁在里头,一口咬下香甜饱满又多汁,完全没有生嫩的口感,吃起来很过瘾啊!

【板桥牛排】究极上火焰炙烧牛排.平价厚切牛排推荐!起司老饕牛

「究极上火焰炙烧牛排」的环境宽敞明亮,搭配平价又多元的排餐选择,从酱料到配菜通通不马虎,从小细节就能感受到店家的用心与坚持!店家严选当天油花漂亮、品质优良的肉品,搭配特调酱料,让客人用平实的价格就能吃到让人饱足又满足的原块肉,根本是爱吃肉朋友的天堂,有兴趣的朋友不妨可以来品尝看看唷!

【店家资讯】
究极上火焰炙烧牛排
地址:新北市板桥区汉生东路139号(板桥大远百威秀影城对面、距离捷运板桥站步行约10分钟)
电话:02-29570022
营业时间:11:30~14:30、17:00~22:00
FB粉丝团:请点我

【粉丝活动】#三人同行一人免费 #2018.11.1~12/31日止

活动规则&细节:

1.消费时手机出示大口老师"究极上火焰炙烧牛排"文章并分享。

2.用餐打卡按讚。

3.完成以上2步骤店家提供三人同行一人免费(排餐取高价结帐)

【延伸阅读】 【台北美食】大台北捷运地图美食懒人包整理推荐!

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